Launch — 6 min
Marketing prije otvaranja restorana
Najskuplja greška pri otvaranju je početak komunikacije na dan otvaranja.
Publika se gradi tijekom radova
Šest do osam tjedana prije otvaranja imate najzanimljiviji sadržaj u životu objekta. Prostor koji nastaje, prve kušnje, dolazak tima. To stvara očekivanje.
Temelji moraju biti gotovi prije vrata
Google profil, web stranica, meni i profili na mrežama trebaju postojati prije prvog gosta, jer ih ljudi traže čim čuju za vas.
Prvi tjedan je najvažniji
Prve recenzije i prve fotografije oblikuju dojam mjesecima. Planirajte tko dolazi, kako se traži recenzija i tko fotografira.