POTPISRestaurant & Hospitality Studio

Istra

Marketing za restorane u Puli

Istra je najzrelije gastronomsko tržište u Hrvatskoj. Gost dolazi informiran, uspoređuje i očekuje da priča o namirnici bude istinita.

Kako izgleda tržište

  • Njemački, austrijski i talijanski gosti čine velik dio publike.
  • Tartuf, maslinovo ulje i vino već su prepoznati kao razlog dolaska.
  • Sezona traje od travnja do listopada, s jakim vikendima izvan nje.
  • Gost često dolazi automobilom i spreman je voziti do dobrog objekta.

Na što stavljamo fokus u gradu Pula

01

Jezici koji donose rezervacije

Njemački i talijanski sadržaj nisu luksuz nego izravan izvor gostiju. To vrijedi za web, meni i Google profil.

02

Priča o porijeklu

Gost u Istri kupuje kontekst. Proizvođač, sezona i način pripreme dio su ponude i trebaju biti vidljivi online.

03

Gost koji je spreman putovati

Vidljivost za širu regiju, ne samo za grad, dovodi goste iz Rovinja, Medulina i s kampova.

Hospitality ambijent karakterističan za regiju Istra

Suradnja

Radimo s objektima u gradu Pula i cijeloj Hrvatskoj.

Suradnja počinje analizom postojeće prisutnosti, a nastavlja se planom koji odgovara vašoj sezoni, kapacitetu i tipu gosta. Bez paušalnih rješenja.